Cuketová čína

Instrukce

1. <p>Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a den předem naložíme do oleje, rozmačkaného česneku a sójové omáčky.</p><p>Druhý den oloupeme cuketu a nakrájíme jí na kostičky. Kuřecí maso osmahneme a zasypeme cuketou. Opékáme nejprve zprudka. Cuketa pustí šťávu a pak pozvolna dusíme, až vznikne hmota jako bychom zahustily solamylem.</p><p>Podáváme s rýží, opečenými bramborami či hranolkami.</p><p>Je to veliká dobrota.</p>