Ženy s.r.o.
ReceptyBlogySoutěžeOtestovánoVyhledávání

Cuketa k nedělnímu obědu? Proč ne!

Cuketa k nedělnímu obědu? Proč ne!

Uvařila: Lenka Hudečková

Ingredience

  • 1 ks Malá cuketa
  • 1 ks Patizon
  • 2 lžíce Hladká mouka
  • 2 ks Vejce
  • 50 g Sýr na strouhání
  • 1 dcl Mléko
  • 2 stroužek Česnek
  • Sůl
  • Koření dle chuti
  • Olej

Instrukce

  1. <p>Ráno jsem oloupala jednu středně velkou cuketu a jeden patizon, nakrájela na asi 1 cm široké plátky. Semínkla z patizonu jsem vyloupala, v cuketě žádné nebyly.</p><p>Plátky jsem rozložila na tác a osolila. Nechala jsem asi půl hodiny vypotit, pak jsem plátky otočila a udělala totéž. </p><p>Nakonec jsem zeleninu omyla pod tekoucí vodou a nechala vykapat.</p><p>V misce jsem si smíchala dvě vejce, která jsem nejprve rozkvedlala, přidala mouku, mléko, trochu soli a pepře. Udělala těstíčko.</p><p>Na hluboký talíř jsem dala rozetřený česnek a zakápla ho olejem (olivovým)...</p><p> </p><p>Když byly kousky cukety a patisonů okapané, tak jsem je nejprve namáčela v oleji s česnekem a pak v těstíčku. Přendala na plech a dala do vyhřáté trouby asi na 15 min. péct na 180°C. Hezky do zlatova.</p><p>Protože mi pár kousků zbylo, tak ty jsem usmažila klasicky na pánvi.</p><p>Podávala jsem s bramborem a rajčatovým salátem a musím se pochlubit, že jsme si na dnešním obědě náramně pochutnali. </p><p> </p><p>Dobrou chuť přeje Hudlenka</p>

Ohodnoťte recept

Zatím bez hodnocení

Komentáře

Pro přidání komentáře se musíte .

Načítání komentářů...

Grilované kuřecí Supreme jako od šéfkuchaře

Související recepty