Čokoládová pěna aneb nebíčko na jazyku! Oslaďte si ráno
★★★★★
Uvařila: MarieVeselá
Ingredience
- 85 g Tmavá čokoláda (alespoň 75%)
- 1 lžíce Kakao holandského typu
- 2 ks Bílky
- 1 lžíce Cukr
- 50 g Řecký jogurt
- 1/2 lžička Instantní káva
- Ovoce na ozdobu (Jahody, maliny...)
Instrukce
- <p>Každá z nás si jednou za čas s radostí pochutná. Tak proč si nepochutnat na něčem tak skvělém jako je čokoládová pěna? *heart*</p><p>Nalámanou čokoládu dáme do misky a na vodní lázni ji necháme rozpustit.</p><p>V misce Smícháme kakao a kávu se 2 lžícemi studené vody a směs přidáme k rozpuštěné čokoládě. Rendlík stáhneme z ohně a čokoládu udržujeme tekutou.</p><p>Prošleháme bílky, přidáme k nim cukr a vyšleháme pevný a lesklý sníh. Do zchladlé, ale stále tekuté čokolády zapracujeme jogurt a pak opatrně, po třetinách, zapracujeme sníh.</p><p>Hotovou směs Rozdělíme do misek nebo šálků a necháme vychladnout.</p><p>Podáváme poprášené kakaem a ozdobené ovocem.</p><p>Dobrou chuť! :-)</p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...