Ženy s.r.o.
ReceptyBlogySoutěžeOtestovánoVyhledávání

Buchta, za níž Vám muž padne k nohám :-)

Buchta, za níž Vám muž padne k nohám :-)

Uvařila: Kateřina Šebestová

Ingredience

  • 450 g Polohrubá mouka
  • 200 g Cukr krupice
  • 1 ks Prášek do pečiva
  • 1 ks Máslo
  • 2 ks Tvaroh polotučný
  • 1 ks Jogurt
  • 50 ml Mléko
  • 1 ks Vejce
  • 200 g Cukr moučka
  • 500 g Ovoce

Instrukce

  1. <p>Tak dámy - smíchejte si mouku, krupici, prášek do pečiva a máslo. Vytvořte jen posypku - nikoli těsto.</p><p>Větší část nasypte na vymazaný plech - zhruba 1/3 si nechte.</p><p> </p><p>Nachystejte si ovoce. V zásadě je to recept pro borůvky, ale co si budeme nalhávat, jsou docela drahé a není jich nikdy dost. Já tedy dělám ze švestek, nebo jahod a výsledek je vždy nadmíru výborný. Lze i kombinovat. Očištěné ovoce poklademe na drobenku.</p><p>2 tvarohy hoďte do misky, zalijte jogurtem ( nebo pribináček, ostraváček..) přidejte moučku, vejce a mléko ( jen aby měl tvaroh lepší konzistenci - né tuhou - né moc tekutou). Když máme takto připraveno poléváme rovnoměrně ovoce na drobence - lžící srovnáme a dosypeme zbytkem drobenky.</p><p> </p><p>Do vyhřáté trouby - cca 180 stupňů - ale respektujte vlastní zkušenosti se svou troubou. A doba pečení je také jen odhad - já píchám špejlí a kontroluji barvu posypky. Když je krásně do zlatova  - vytahuji..  </p><p> </p><p>Dezert je to opravdu výborný - peču již 5 neděl po sobě a dámy - do pondělka nikdy nezbyde :-)</p>

Ohodnoťte recept

Zatím bez hodnocení

Komentáře

Pro přidání komentáře se musíte .

Načítání komentářů...

Grilované kuřecí Supreme jako od šéfkuchaře

Související recepty