Bramboračka jako z pohádky

Instrukce

1. <p><strong>Dostala jsem od tchýně houby. Ujistila mě, že už je jedla a že jsou od strejky Břéti z Moravy. To je dobře, tchán je totiž hubní znalec a propašuje do košíčku vše co se jen trochu tváří jedle. </strong></p><p><strong>Houby jsem si namočila den předem. Ale myslím že stačí i 2 hodiny. Pak jsem je včetně vody vlila do hrnce, přidala brambory na kostičky a drcený kmín. Vodu jsem doplnila a dala vařit. V dalším hrnci jsem na sádle osmahla cibulku na kostičky a přidala mrkev a petržel. Tuto směs jsem přidala k houbám a bramborům a povařila. Když vše trochu změklo přidala jasem mouku s vodou, majoránku, česnek a sůl a opět chvíli povařila.</strong></p><p>Polévku jsem před podáváním posypala pažitkou. </p><p><strong>První den je fantastická, ale zdálo se mi že druhý den už to nebylo ono. Brambory a zelenina jakoby do sebe natáhly příliš vody. Doporučuji tedy k okamžité celkové konzumaci. </strong></p><p> </p>