Borůvkový drobenkový dezert

Instrukce

1. <p>Inspirujte se receptem na snadný, rychlý a přitom tak lahodný moučník. Dopřejte si ho jako sladkou tečku na závěr výtečného menu anebo jen tak, pro radost a potěšení. Tento naprosto luxusní dezert vás ohromí svou jemnou chutí a vůní po skořici, borůvkách a kokosu. Jeho příprava vám zabere sotva pár minut a v mezičase pečení si můžete uvařit šálek výtečné kávy. Použité ingredience jsou všechny v BIO kvalitě a navíc bez lepku.</p><p><em><strong>V jednoduchosti je krása. V kráse pak zdraví</strong></em></p><p>Věděly jste, že se tato lahůdka zrodila ve Velké Británii? Recept vznikal v první polovině dvacátého století na ostrově díky nedostatku potravin, které byly  v té doběna příděl. K tomu, aby si Britové na dezertu pochutnali, potřebovali jen pár ingrediencí a špetku koření. Dostal vznešený název <em>CRUMBLE , </em>pod nímž jej také v receptářích spíše naleznete.</p><p>Připravit si ho můžete z jakéhokoliv ovoce, které je právě sezónní. Asi nejznámější a nejoblíbenější je <a href="http://cyklickysvet.cz/drobenkovy-jablecny-krambl/">jablkový.</a> Vyzkoušet a použít můžete ovoce mražené i kompotované. Exkluzivní chuti a vůně dosáhnete pokaždé. S žádnými plody totiž nemůžete udělat chybu.</p><p><em>Doba přípravy: 10 minut, doba pečení: 20 – 25 minut</em></p><p><em><strong>Co budete potřebovat k přípravě 4 porcí potřebovat?</strong></em></p><p>200 g pohankové BIO mouky100 g BIO kokosového třtinového cukru7 PL BIO kokosového olejenastrouhanou kůru z 1 BIO citronu</p><p>4 keramické zapékací formy o objemu 250 ml. (1 PL kokosového oleje na vymazání forem).</p><p><em><strong>Na borůvkovou náplň:</strong></em></p><p>1 a 1/2 hrnku (mražených) borůvek1 BIO skořicový cukrkapka studené vody na podlití</p><p>Borůvky nasypte do rendlíku, zakápněte kapkou vody, zasypte skořicovým cukrem a povařte asi 2 minuty. Borůvky povolí, vsáknou do sebe chuť a vůni skořice a získají sirupovou konzistenci.</p><p> </p><p>Předehřejte si troubu na 180 °C.</p><p>Zapékací misky vymažte olejem. Do každé pak stejnoměrně rozdělte borůvkovou náplň a zasypte drobenkou.</p><p><a href="http://cyklickysvet.cz/wp-content/uploads/2017/03/Ban%C3%A1nov%C3%A1-zmrzlina-crumble-006.jpg"></a></p><p><em><strong>Jak na drobenku?</strong></em></p><p>V misce smíchejte mouku s cukrem a přilijte olej. Přidejte strouhanou citronovou kůru. Prsty rozemněte směs tak, aby vznikla textura podobná hrubému písku.</p><p>Až budete mít misky naplněné, vložte do předehřáté trouby a pečte asi 20 – 25 minut. Díky použití tmavého třtinového cukru získá dezert tmavší barvu a karamelovější chuť.</p><p><a href="http://cyklickysvet.cz/wp-content/uploads/2017/03/Ban%C3%A1nov%C3%A1-zmrzlina-crumble-009.jpg"></a></p><p>Můj TIP: pokud vám připadá dezert příliš fádní, můžete jej doplnit o kopeček lahodné a <a href="/recepty/dezert/zmrzlina-jenom-z-jedne-ingredience">zdravé banánové zmrzliny</a>.</p><p> </p>