Borůvkové muffiny
★★★★★
Porce: 6Uvařila: Redakce Ženy s.r.o.
Ingredience
- ½ hrnku jemných ovesných vloček
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 lžička sody
- 1 lžička prášku do pečiva
- ¼ lžičky soli
- 2 zralé banány
- 2 podestýlková vejce Srdce domova
- ½ hrnku rozpuštěného másla
- 2 lžíce medu
- ½ hrnku neslazeného jablečného pyré
- 2 hrsti borůvek
Instrukce
- Troubu si předehřejte na 180 stupňů.
- Připravte si silikonové košíčky na muffiny.
- Ve velké míse si rozmačkejte banány.
- Přidejte prošlehaná vejce, rozpuštěné máslo, med, jablečné pyré a zamíchejte.
- Poté přidejte suché suroviny: mouku, vločky, sodu a prášek do pečiva.
- Promíchejte jen tak, aby se suroviny spojily – dejte pozor, ať těsto zbytečně nepřemícháte.
- Následně vmíchejte i borůvky.
- Košíčky plňte do ¾ a pečte 20–25 minut do zlatova.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...