Vrstvená bábovka s tvarohem a meruňkami
★★★★★
Kategorie: moučník
Uvařila: PetraHorníková
Ingredience
- 300 g Polohrubá mouka
- 150 g Cukr krupice
- 1 ks Vanilkový cukr
- 120 g Máslo
- 1 ks Kypřící prášek do pečiva
- 300 ml Mléko
- Čerstvé nebo kompotované meruňky
- 250 g Tvaroh
- 100 ml Smetana
- 1 ks Vanilkový pudink v prášku
- 1 ks Vanilkový cukr
Instrukce
- <p>Na první pohled obyčejná, po rozkrojení efektní bábovka. Petra H. se s námi podělila o recept své maminky. Zkusíte ho?</p><p>Udělám výjimku a dám sem recept, který není můj vlastní, ale mé maminky. Právě jsem ji totiž ochutnala a o tuhle nádheru se s Vámi prostě musím podělit ;-)</p><p>Z uvedených přísad smícháme hladké těsto. Jednu třetinu oddělíme, obarvíme kakaem rozmíchaným ve 2 lžících mléka nebo smetany.</p><p>Připravíme z tvarohu, smetany, pudinku, vanilkového cukru tvarohovou náplň, kterou dle chuti dosladíme krupicovým cukrem, důkladně vymícháme. </p><p>Do vymazané a vysypané formy nalijeme nejdřív polovinu světlého těsta, pak polovinu tmavého těsta a na ně všechen tvaroh. Na tvaroh naskládáme půlky meruněk a zakryjeme zbytkem hnědého těsta. Nakonec přidáme zbytek světlého těsta a formu vložíme do trouby vyhřáté na 175 stupňů Celsia. Pečeme asi 60 minut, propečení zkoušíme špejlí.</p><p>Upečenou bábovku necháme ve formě vychladnout, až potom vyklopíme.</p><p>Na vejce jsem nezapomněla, opravdu tam žádné nepatří. :D</p><p>Zkuste, je fantastická !!! Já do ní jdu taky.</p><p>Dobrou chuť ! [x]</p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...