Velikonoční sušenky
★★★★★
Porce: 12Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 150 g špaldová mouka
- 250 g polohrubá mouka
- 150 g moučkový cukr
- 1 ks vanilkový lusk
- 130 g máslo změklé
- 2 ks vejce
- 1 špetka sůl
- nutela na slepení
Instrukce
- 1
- Do větší mísy nasypejte všechny suché ingredience. Vanilkový lusk rozřízněte, špičkou nože vyberte semínka, přidejte je do mísy a znovu důkladně promíchejte.
- 2
- Máslo s vejcem vyšlehejte do hladké pěny, zapracujte ji k suchým ingrediencím a vypracujte hladké těsto, zabalte ho do fólie a nechte odležet 2 hodiny v ledničce.
- 3
- Troubu rozehřejte na 160 °C, plech vyložte pečicím papírem. Těsto vyválejte na tloušťku asi 3 mm. Z poloviny vykrájejte plná kolečka, z druhé poloviny kolečka s vykrojeným velikonočním motivem uprostřed. Kolečka rozložte na plech a pečte 12–14 minut, musí zůstat bledá. Po upečení nechte vychladnout.
- 4
- Plná kolečka namažte lískooříškovým krémem a přiklopte kolečky vykrojenými.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...