Valentýnská srdíčka s lískooříškovým máslem s čokoládou

Instrukce

1. Z rozváleného listového těsta vykrojte srdíčka pomocí vykrajovátka nebo nože. Srdíčka opatrně přeneste na plech vyložený pečicím papírem.
2. Uprostřed každého srdíčka jemně vytvořte ďolík druhým koncem vařečky nebo prstem, aby měla náplň svůj prostor. Dejte pozor, abyste těsto neprotrhli.
3. Každé srdíčko naplňte podle chuti – lžičkou ořechového másla (např. mandlového nebo arašídového) nebo kvalitního džemu (doporučujeme jahodový, malinový nebo meruňkový). Můžete také zkusit kombinaci másla a džemu pro zajímavější chuť.
4. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10–15 minut. Sledujte těsto – jakmile se okraje začnou nafukovat a zlátnout, je hotovo.
5. Po vytažení z trouby nechte srdíčka chvíli vychladnout, aby náplň ztuhla a nepopálila vás. Před podáváním je můžete lehce posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit čokoládovou polevou.
6. Foto: se souhlasem Šufan