
Uhlířské špagety
★★★★★

Porce: 4Uvařila: Lenka Hudečková
Ingredience
- 400 g špaget
- 200 g uzeného boku
- 200 g sýru na strouhání
- 4 žloutky
- 1 šlehačka
- sůl
- 1 lžíce másla
Instrukce
- Nejprve jsem dala vařit špagety, protože to ostatní je hned hotové
- Uzený bok jsme na suché pánvi vypekla
- V misce jsem zašlehala 4 žloutky se šlehačkou a pak s nastrouhaným sýrem
- osolila a opepřila jsem to (zlehka, nevíme, jak slaný je sýr a bok)
- Když byly špagety hotové, tak jsem na pánev k bůčku (já tedy použila libovou anglickou)
- přilila směs vajec, šlehačky a sýru a nechala to spojit.
- Na to jsem pak přidala špagety a kousek másla, zamíchala a ihned jsem podávala.
- Moc jsme si s manželem pochutnali
- Ale zbyly mi bílky, tak asi budou Pavlovy, pokud mi na víkend dorazí rodina. Nebo udělám již na Vánoce kokosky...


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...