Tofu dezert

Všichni milujeme sladké, zvláště děti.Zkusme si připravit sladký dezert trochu jinak. Sýr tofu se báječně hodí k letnímu ovoci.

Tofu natural rozmixujeme ručním mixérem, přidáme med a ovoce a mixujeme do jemné konzistence. Ozdobíme strouhanými mandlemi a ovocem.

Můžeme také přidat KAROB a udělat čokoládovou  variantu.

Tento dezert je vynikající pro děti.

Tento dezert je vhodný pro ty, kteří mají problém s oslabenou slinivkou a trávením.

Poznámka: Karob, neboli Svatojánský chléb je vhodný místo kakaa jako jeho zdravější náhražka. Je přirozeně sladký, obsahuje vitaminy skupiny B, mnoho vápníku, hořčík, draslík, železo, mangan, bílkoviny a je bohatým zdrojem vlákniny (pektinu). Má výborný  vliv na trávení  a na snižování hladiny cholesterolu v krvi.

Tofu je nízkokalorický sojový sýr, který obsahuje mnoho výživných látek a je prospěšnou náhradou živočišných bílkovin.

Přeji dobrou chuť [x]