Tiramisu dort

Instrukce

1. <p>Recept na skvělé italské tiramisu podle kozimury. Zkuste ho také!</p><p>Umixujeme do pěny žloutky s cukrem, vedle umixujeme bílky do tuhého sněhu. Do žloutků si přidáme postupně celé mascarpone a nakonec pomalu vmícháme bílky.Uvaříme 3 šálky silné kávy (turecké) a přidáme 3 panáky Amareta, umícháme a postupně v této směsi máčíme opatrně z obou stran dortové piškoty tak, aby nebyly úplně rozmočené a ukládáme na dno formy. Na to vrstvu krému, dále nakrájené ovoce, znova piškoty a opakujeme, až po naplnění formy. Poslední vrstvu musí tvořit krém, který posypeme kakaem a necháme uležet (ideálně 1-2 dny) v lednici..Dále okolo můžeme dát plát čokolády zdobený transfer folií - jako na fotce.</p>