Těstoviny s květákovou omáčkou
★★★★★
Porce: 4Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 0,50 ks květák
- 300 ml mléko polotučné
- 100 g máslo
- 1 stroužek česnek
- sůl
- pepř mletý
- 1 špetka muškátový oříšek
- 400 g těstoviny
- 1 hrst petželka
- růžový pepř
Instrukce
- Květák rozeberte na růžičky a uvařte doměkka. Sceďte ho, dejte do mixéru a rozmixujte s mlékem, máslem a česnekem na hladký krém. Dochuťte ho solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, sceďte a ještě horké promíchejte s květákovou omáčkou. Přidejte nasekanou petržel a ještě jednou promíchejte. Porce na talíři také zasypte petrželí a trochou růžového pepře.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...