Tapiokový pudink
★★★★★
Porce: 2Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 50 g tapiokových perel
- 200 ml vody
- 250 ml kokosového mléka
- 1,5 lžíce sirupu agáve
- ovoce podle chuti – nejvíc se hodí kyselé – takže maracuja
Instrukce
- Tapioku jsem zalila vodou a nechala jsem ji přes noc nabobtnat. Pak jsem ji přelila do kastrůlku, přidala jsem k ní kokosový mlíko, sirup agáve a přivedla jsem k varu. Vařila jsem asi deset minut, dokud pudink krásně nezhoustnul.
- Podle chuti můžete při vaření taky přidat do pudinku rozkrojenej lusk vanilky nebo pár kousků skořice. Podle použitý příchutě pak můžete měnit i ovoce.
- Hotovej pudink jsem zdobila marakujou (někdy je hodně kyselá a je potřeba ji trošku dosladit sirupem), ale už třeba i rozmixovaným smoothie z banánu a lesních plodů. Záleží opravdu čistě jenom na vás a vaší chuti.
- Tak šup do kuchyně!
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...