Speculaas
★★★★★
Porce: 12Uvařila: Johanka Kotěšovcová
Ingredience
- 110 g mandlové mouky
- 60 g másla
- 1 ČL guaranové gumy
- 3 ČL koření Speculaas
- 2 vajíčka M
- ½ ČL prášku do pečiva
- 2 ČL mleté skořice
- ½ ČL kakaa
- 6 kapek vanilkové esence
- 4 PL cukru
- Špetka soli
- 2 PL mandlových lupínků
Instrukce
- V míse si z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Ve druhé míse smícháme ostatní suroviny. Potom opatrně přimícháme sníh. Na plech dáme papír na pečení a lžící z hmoty pokládáme malé kopičky, které roztáhneme lžící na placky, posypeme mandlovými lupínky a pečeme na 140 °C 20-25 minut.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...