Sezamové sušenky

Instrukce

1. Ovesné vločky rozemelte v mixéru (stačí málo, nemusí být úplně na prášek) nebo použijte vločky již jemně mleté kupované. Smíchejte je se sezamem, rozmačkaným banánem, rozpuštěným medem a vejci. Výsledkem by mělo být lehce mazlavé těsto, které by ale mělo udržet na lžíci.
2. Plech vyložte pečícím papírem. Já používám značku FINO, pro kterou vznikl i tento recept. Na pečící papír tvořte malé hromádky, které můžete ještě upravit do placičky, moc se s tím ale trápit nemusíte, protože sušenky se natvarují při pečení samy.
3. Pečte v troubě vyhřáté na 180°C přibližně 10 minut, dle zkušeností s vlastní troubou, zkrátka dozlatova.