Rychlá jablková bábovka
★★★★★
Porce: 6Uvařila: Jaroslava Korpášová
Ingredience
- 2 hrnky hladké mouky
- 3/4 hrnku cukru krupice
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 3 vajíčka
- 1,5 hrnku nahrubo nastrouhaných jablek
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 hrnku oleje
- případně 1-2 hrsti sekaných vlašských ořechů
- tuk na vymazání formy
- hrubá mouka na vysypání formy
Instrukce
- Připravíme si formu na bábovku, vymažeme jí tukem a vysypeme hrubou moukou.
- Oddělíme si bílky od žloutků, bílky vyšleháme spolu se špetkou soli na sníh.
- V míse smícháme mouku, cukry, skořici, kakao a prášek do pečiva. Přidáme žloutky, olej, nastrouhaná jablka, ořechy a promícháme metličkou. Nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh.
- Těsto dáme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 45 minut. Propečenost bábovky zkontrolujeme špejlí.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...