Rizoto s houbami
★★★★★
Porce: 3Uvařila: Lenka Hudečková
Ingredience
- 1 cedník čerstvých hub
- 2 sáčky rýže
- cibulka
- sůl
- 1 lžíce sádla
Instrukce
- Houby očistíme, pokrájíme a pořádně umyjeme.
- Do kastrolu dáme lžíci sádla, orestujeme cibulku, kterou hned osolím.
- Přidáme houby a kmín s pepřem a dusíme pod pokličkou za občasného zamíchání.
- Mezitím si dáme vařit rýži.
- Houby dusíme alespoň půl hodiny, aby byly opravdu správně zpracované.
- Poté je smícháme s rýží a můžeme podávat.
- My navrch sypeme strouhaný sýr, dozdobíme petrželkou.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...