Rajská polévka
★★★★★
Porce: 4Uvařila: Lenka Hudečková
Ingredience
- 1 rajský protlak
- 1 pasírovaná rajčatová šťáva
- bazalka
- tymián
- zeleninový vývar
- 2 hrsti vloček
- 1 vejce
- 2 lžíce špaldové mouky
Instrukce
- Do polévkového hrnce jsem dala protlak i rajčatovou šťávu, promíchala a pomalu přivedla k varu.
- Poté jsem přilila 1 litr zeleninového vývaru, sůl, pepř, bazalku, tymián a vše společně provařila.
- Za častého míchání.
- V hrnečku jsem si smíchala vidličkou vajíčko, do něho přidala mouku a vytvořila těsto na nočky.
- Nesmí být ani husté jako beton, ani tekoucí, ale tak akorát.
- Vidličkou jsem do polévky vkládala nočky (drobení) a zavařila ho.
- Umlela jsem si trochu vloček a těmi jsem celkově polévku zahustila.
- Dochutíte do svých chutí a dílo je hotové.
- Dozdobíte čerstvou bazalkou.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...