Panna cotta

Instrukce

1. <p>Panna cotta je prostě božská. Příprava je jednoduchá, jediný problém je vydržet tu dobu, než zatuhne!</p><p>V hrnečku smícháme suchou směs Panna Cotta se 150 ml mléka, lžičkou cukru a vanilkovým extraktem. Smetanu spolu se zbytkem mléka vlejeme do hrnce a zahříváme na středním plameni. Za občasného promíchání necháme přivést k varu. Poté přidáme směs Panna Cotta rozmíchanou s mlékem a povaříme 1 minutu.</p><p>Směs nalijeme do jakýchkoli menších nádobek, sklenek či hrníčků vypláchnutých studenou vodou, necháme vychladnout a dáme na 2-4 hodiny do lednice.</p><p>Pět minut před podáváním vyndáme z lednice a vyklopíme z &quot;formiček&quot;, kterou na pár vteřin ponoříme do teplé vody a vyklopíme na talíř.</p><p>Ozdobíme ovocem, ovocnou omáčkou či topingem.</p>