Ořechový koláč
★★★★★
Porce: 4Uvařila: Lenka Hudečková
Ingredience
- 100 g másla
- 110 g špaldové hladké mouky
- 80 g moučkového cukru
- 4 vejce
- 160 g třtinového cukru
- 200 g vlašských ořechů
- lžíce medu
- já jsem nedával cukr
Instrukce
- Dejte si rozpustit máslo a nechejte zchladnout na pokojovou teplotu.
- Troubu předehřejte na 180 stupňů.
- Připravte si rozevírací dortovou formu.
- Smíchejte mouku, moučkový cukr a žloutek z jednoho vejce.
- Přidejte máslo a vytvořte lehké těsto, které rozetřete na dno formy.
- (Buď vymazané nebo s pečícím papírem)
- Nyní si připravte náplň.
- Ze tří bílků vyšlehejte sníh, přidejte 1 celé vejce, cukr, 150 g rozemletých vlašských ořechů.
- A vše spolu pečlivě promíchejte.
- Směs nalijte do dortové formy na těsto a rovnoměrně rozetřete.
- Následně smíchejte celé vlašské ořechy s medem a posypte jimi vrch koláče
- Pečte v troubě minimálně půl hodiny.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...