
Ořechová bábovka bez lepku
★★★★★

Porce: 1Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- vaječný žloutek
- 5 x kus
- cukr třtinový
- 150 x 1 g
- olej slunečnicový
- 150 x 1 ml
- ořechy vlašské
- 200 x 1 g
- skořice mletá
- 2 x 2 g
- podmáslí kysané 1% tuku Albert
- porce
- pohanková mouka
- 250 x 1 g
- Směs samokypřící bezlepková Doves farm
- 70 x 1 g
- sůl kuchyňská
- špetka
- kypřící prášek do pečiva Dr. Oetker
- balení
- vaječný bílek
- 5 x kus
- máslo
- porce
- kokos mletý strouhaný
- 3 x porce
Instrukce
- 1
- 1
- Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a dáme na chvíli stranou.
- 2
- V míse smícháme žloutky, cukr, olej, 150g namletých a 50g nasekaných vlašských ořechů, skořici, podmáslí, pohankovou mouku, Doves farm mouku, špeku soli a kypřící prášek. Promícháme a do těsta jemně vmícháme sníh z bílků.
- 3
- Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhaným kokosem.
- 4
- Těsto nalijeme do formy na bábovku a pečeme cca 50 minut na 180°C.


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...