muffiny s ovsenými vločkami a ostružinami
★★★★★
Porce: 4Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- Těsto
- 1 H hladké mouky
- ¾ H jemných vloček
- ½ H třtin. cukru
- ⅓ H mléka
- ½ H jablk. pyré
- 3 PL kokosového oleje
- 1 nastrouhané jablko
- 1 H mražených ostružin
- ¼ H nakrájených vlašských ořechů
- 2 ČL kypřícího prášku
- 2 ČL skořice
- Posypka
- ¼ H jemných ovesných vloček
- 2 PL třtin. cukru
- 1 PL kokosového oleje
- ½ ČL skořice
Instrukce
- Ve velké míse smícháme mouku, vločky, kypřící prášek, skořici a cukr.
- V další misce smícháme mléko, pyré a kokosový olej.
- Přidáme nastrouhané jablko, ořechy.
- Mokré ingredience dřevěnou vařečkou přimícháme k suchým tak, aby se spojily. Pozor, aby jste těsto nepřemíchali.
- Do těsta opatrně přidáme mírně rozmražené ostružiny.
- Těsto necháme v lednici odpočívat hodinu.
- Trouhu předehřejeme na 200 °C a připravíme plech nebo formu na muffiny.
- V menší misce spolu smícháme ingredience na posypku.
- Těsto rozdělíme do košíku na muffiny a navrch posypeme vločkovou smeší
- Pečeme na 200 °C cca 20 min, před podáváním necháme úplne vychladnout.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...