Mrkvovo-celerový salát
★★★★★
Porce: 1Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 1 kg mrkve
- 1 bulva celeru
- 1 lžička soli
- voda
- cukr
- ocet
- 5 kuliček pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy
Instrukce
- Mrkev a celer očistíme, oloupeme a nastrouháme na tenké plátky.
- Dáme do hrnce, zalijeme vodou tak, aby zelenina byla ponořená. Dále přidáme sůl, bobkový list, pepř a nové koření.
- Povaříme 10 minut a odstavíme. Pak dochutíme octem, cukrem a necháme vychladnout.
- Salát dáme do sklenic s uzávěrem a uložíme do lednice. Takto uložený salát vydrží měsíc.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...