mrkvové placky
★★★★★
Porce: 2Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 9 větších mrkví
- 100 g cheddaru
- 1 polévková lžíce sezamových semínek
- 2 stroužky česneku
- čerstvě mletá sůl
- 4 zarovnané polévkové lžíce hrašky
- čerstvě mletý pepř
- 1 vejce
Instrukce
- Jako první si rozehřejeme troubu na 200 °C a připravíme plech s pečícím papírem.
- Oškrábeme mrkev, důkladně ji umyjeme a nastrouháme na jemném struhadle do větší mísy. Přidáme nastrouhaný cheddar, sezamová semínka, prolisovaný česnek, čerstvě mletou sůl dle chuti, hrašku a čerstvě mletý pepř. Vše důkladně promícháme a ochutnáme, jestli je pro nás v pořádku sůl a pepř. Pak teprve přidáme vejce a vše ještě jednou promícháme.
- V ruce si vyválíme kuličku, kterou přendáme na plech a rozplácneme tak, aby z ní byla hezká placka. Snažíme se tvarovat stejně velké a tlusté placky, aby se všechny rovnoměrně propekly.
- Dáme do trouby a pečeme zhruba 25 minut.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...