Motance
★★★★★
Porce: 4Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 2 pláty rozváleného listového těsta
- 50 g másla
- 1 svazek medvědího česneku
- 50 g eidamu
- 50 g parmazánu
- 30 g vlašských ořechů
- špetka soli
Instrukce
- Medvědí česnek nasekáme najemno. V misce ho smícháme se změklým máslem.
- Přidáme oba nastrouhané sýry, lehce osolíme a důkladně promícháme, aby se všechny ingredience správně promísily.
- První plát těsta rozbalíme a česnekovo-sýrovou směs na něj celou rozetřeme. Potom ještě posypeme trochou nasekaných (nebo namletých) vlašských ořechů.
- Vybalíme i druhý plát a přikryjeme jím celý první plát. Oba pláty k sobě lehce přimáčkneme. Pomocí kráječe na pizzu těsto nakrájíme na zhruba 1–1,5 cm široké proužky. Jednotlivé proužky zatočíme a rozložíme v pravidelných rozestupech na plech.
- Pečeme 20–25 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...