míchaná vejce s rajčaty
★★★★★
Porce: 1Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 1 ks jarní cibule is čebky
- 4 ks cherry rajčata
- 2 ks vejce
- pepř harisa
Instrukce
- Cibulku si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme cibulku a minutku restujeme. Mezitím si nakrájíme cherry rajčata na třetiny, přidáme k restované cibulce a prohřejeme minutku. Poprášíme pepřem harise (pokud nemáte tak drcený kmín, červená mletá paprika a chilli), rozbijeme vajíčka a mícháme, aby nám vznikla praženička. Trvá to maximálně půl minutky. Na talíři posypeme s parmazánem, čerstvým koriandrem a podáváme s kváskovým chlebíkem.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...