Kuřecí maso na zelenině
★★★★★
Porce: 4Uvařila: Lenka Hudečková
Ingredience
- 500 g kuřecích prsou
- 500 g kořenová zelenina
- 1 cibule
- 2 lžíce sádla
- sůl
- kuřecí nebo zeleninový vývar
- 1 lžíce solamylu
Instrukce
- Maso jsem pokrájela po vlákně na plátky, trochu klouby ruky naklepala, osolila a opepřila.
- Do hrnce jsem dala lžíci sádla, na něm orestovala cibulku.
- Potom jsem přidala plátky a z každé strany je nechala zatáhnout.
- Přidala jsem tymián (sušený), zalila vývarem a nechala dusit.
- Když bylo maso i zelenina měkké, lehce jsem zahustila omáčku solamylem rozmíchaným ve vodě.
- Omáčku jsem dochutila.
- Jako příloha nám chutná bramborový knedlík.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...