Koláč ze špaldové mouky s tvarohem, ovocem a drobenkou
★★★★★
Porce: 10Uvařila: Jaroslava Korpášová
Ingredience
- 300 g hladké špaldové mouky
- 80 g moučkového cukru
- 150 g změklého másla či Hery
- 1 celé vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- mléko
- 500 g tvarohu
- 1 celé vejce
- cukr dle chuti
- ovoce
drobenka:
- 4 lžíce mletých ovesných vloček
- 2 lžíce cukru
- skořicový cukr
- 10 dkg másla
Instrukce
- Do hlubší mísy dáme mouku, oba druhy cukru, prášek do pečiva, promícháme.
- Přidáme na proužky pokrájený změklý tuk a vejce, přilijeme trošku mléka.
- Rukou zpracujeme pevné těsto, mléko dáme dle potřeby.
- Těsto dáme do lednice na chvíli odpočinout.
- Připravíme si tvarohovou náplň smícháním tvarohu s cukrem a vejcem.
- Plech pomažeme tukem či dáme pečící papír.
- Těsto na něj rovnoměrně rozválíme.
- Potřeme tvarohem, na něj pak naskládáme ovoce.
- Posypeme drobenkou, kterou si připravíme z mletých vloček, cukru a másla.
- Dáme do trouby vyhřáté na cca 175°C, pečeme cca 30 minut.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...