Karboše plněné hermelínem

Instrukce

1. <p>Cibuli nasekáme na kostičky a osmahneme na oleji. Do mletého masa vmícháme vejce, cibuli, osolíme, opepříme, ochutíme paprikou a majoránkou. Vytvarujeme 4 karbanátky.</p><p>Z hermelínu odkrojíme 4 kostky, zbytek nakrájíme na plátky. Kostky vmáčkneme do karbanátků a ty dobře z obou stran propečeme na rozpáleném oleji.</p><p>Karbanátky poklademe plátky sýra a zapečeme v troubě.</p><p>Lze použít i jako základ do burgerů.</p>