Hráškový krém se slaninou a krutony

Instrukce

1. Do vyššího hrnce jsem dala olej a když se rozpálil, tak cibulku. Hned jsem ji posolila.
2. Chvíli jsem restovala a pak vložila zmrzlý hrášek. Zamíchala.
3. Nechala jsem orestovat a zalila vývarem.
4. Opepřila a přidala jsem z balkonu majoránku, tymián, petrželku.
5. Asi 10 min. jsem povařila. Až je hrášek měkký, ale ne dlouho, aby zůstal krásně zelený.
6. Poté jsem rozmixovala tyčovým mixérem.
7. Vrátila na plotýnku a ještě jsem vlila trochu smetany.
8. Podávala jsem s opečenou slaninou a krutonky ze semínkového chleba.