Houstičky se slaninou

Instrukce

1. <p>Ze všech přísad zaděláme těsto a necháme vykynout. Já jsem kdysi dostala domácí pekárnu, z čehož jsem teda nebyla moc odvařená, protože je to pro mě jak já říkám &quot;další krám do kuchyně&quot;, ale když už ji teda mám, tak co se kynutí týče, nechávám všechno na ní  :). Přísady nahážu dovnitř (napřed tekuté, pak mouku, do jednoho rohu sůl, do druhého cukr a navrch droždí) zapnu program 13, což je hnětení a za hoďku a půl je připravené krásně nakynuté těsto.</p><p>Mezitím si nachystám slaninu, cibuli nakrájenou na měsíčky a tvrdý sýr.</p><p>Když těsto dokyne, rozdělím si bochánek na 16 dílů a tvaruji kuličky, které vyskládám na plech. Trochu je připlácnu, potřu vajíčkem a naskládám na ně slaninu, cibuli a sýr (čím víc slaniny, tím líp, housky pak nejsou suché). Nechám ještě chvíli vykynout na plechu a peču cca 20 minut na 200 stupňů Celsia (mírně dorůžova).</p><p>A jelikož jsou nejlepší ještě teplé, tak než umyju nádobí, můžu rovnou stavět na kafe. Čaj s griotkou je k tomu teď v zimě taky dobrý :).   </p><p>P.S: Trošku jsem inovovala a přidala do těsta tři lžíce mletých škvarků. LUXUS!!!! Jsou krásně vláčné a .... prostě nebe v hubě to je [x] [x] [x]  </p>