Hermelínové smažené kuličky
★★★★★
Porce: 2Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 1 hermelín
- 2 až 3 lžíce strouhaného parmazánu
- 1 vejce
- rovnou lžičku uzené papriky
- špetku bílého pepře
- petrželku
- lžíci strouhanky
- trochu soli
- strouhanku na obalení
- olej na smažení
Instrukce
- Hermelín dáme na 15 minut do mrazáku. Poté nastrouháme na hrubo a přidáme parmazán.
- Spojíme s vejcem, strouhankou a kořením.
- Necháme cca 10 minut odpočinout.
- Rozehřejeme větší množství oleje a kuličky smažíme ze všech stran.
- Hotové odkládáme na papírový ubrousek.
- Podáváme teplé, ale dobře chutnají i za studena.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...