Gratinovaná jablka a brambory

Instrukce

1. Omyjte brambory a v hrnci s vodou je uvařte ve slupce.
2. Uvařené brambory oloupejte a nechte vychladnout.
3. Mezitím oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké plátky.
4. Jablka omyjte, odstraňte jádřinec a nakrájejte na tenké plátky.
5. Na hrubém struhadle nastrouhejte tvrdý sýr.
6. Rozehřejte troubu na 180°C.
7. Vymažte máslem zapékací misku nebo pekáček.
8. Vychladlé, oloupané brambory nakrájejte na plátky a vložte do pekáčku.
9. Na vrstvu brambor vložte nakrájenou cibuli, osolte a opepřete.
10. Na vrstvu cibule vložte nakrájená jablka.
11. Dejte péci do vyhřáté trouby na 15 až 20 minut.
12. Krátce před koncem přidejte strouhaný sýr, vypněte troubu a nechte dojít.