Gnocchi s fazolkami. Jídlo inspirované Itálií. Stačí pár kvalitních surovin, trocha času a skvělé jídlo je na světě!

Instrukce

1. <p>Krůtí maso si opláchneme, očistíme a nakrájíme na kousky přibližně stejně velké jako jsou gnocchi. Na pánvi si rozpálíme lžíci oleje, vložíme do něj maso a zprudka opékáme, až jsou kousky pěkně dozlatova opečené.</p><p>Cibuli si nakrájíme na tenké proužky a na oleji opečeme taktéž dozlatova. Přisypeme fazolky, podlejeme trochou vody a necháme dusit. Podle návodu na obalu si připravíme gnocchi. </p><p>K téměř měkkým fazolkám přidáme scezené gnocchi, necháme trochu opéct, osolíme, opepříme, přidáme maso a můžeme podávat.</p><p>Tipy:</p><p>Gnocchi můžete připravit samozřejmě i domácí, máte-li dostatek času i trpělivosti. </p><p>Maso nemusíte opékat samostatně, ale při dušení s fazolkami nebude tak křupavé. </p><p>Pro vegetariány můžete maso nahradit třeba opečeným tofu sýrem, pro ne-milovníky fazolek zase nahradit čerstvým baby špenátem.</p><p>Na závěr můžete posypat pár hoblinkami parmazánu, ale nutné to není. Naopak skvěle jídlo doplní sklenka bílého vína.</p><p>Můžete ho obohatit podle své fantazie i chutí strávníků! *wine*</p>