Geniálně jednoduchý velikonoční dort

Instrukce

1. • Formu o průměru 20 cm lehce vytřete máslem, na dno položte kolo z pečicího papíru.
2. • Rošt vložte doprostřed trouby. Předehřejte troubu tak, že spustíte program PEČENÍ/180 °C/KONVEKCE/40 MIN.
3. • Do velké mísy dejte máslo, cukr a vanilku a při střední rychlosti šlehejte, až bude směs světlá a krémová.
4. • Po jednom zašlehávejte vejce, občas setřete směs ze stěn nádoby do směsi.
5. • Přepněte mixér na nízké otáčky, přidejte 1/3 mouky a poté ½ mléka. Takto střídavě přidávejte mouku a mléko, až vše zapracujete do těsta.
6. • Směs nalijte do připravené dortové formy a rovnoměrně ji rozetřete.
7. • Jakmile je trouba předehřátá, vložte korpus do trouby.
8. • Až se ozve signál časovače, vyjměte korpus z trouby a doprostřed zapíchněte špejli. Pokud vyjde ven čistá, je korpus hotový. Nechte ho 5 minut ve formě, pak korpus překlopte na mřížku a nechte vychladnout.
9. • Do mísy prosejte moučkový cukr, přidejte k němu máslo, vanilku a dvě lžíce horké vody. Šlehejte při střední rychlosti. Jakmile se všechny suroviny dobře spojí, zvyšte rychlost na maximum a šlehejte, dokud nedosáhnete roztíratelné konzistence. Pro naředění můžete přidat ještě trochu citronové šťávy, přidávejte ji ale po kapkách.
10. • Vychladlý korpus potřete krémem a ozdobte podle svého.
11. Příprava dortu je opravdu snadná, obzvlášť pokud si vezmete na pomoc troubu Sage Smart Oven™ Air Fryer XL. Je všestranná a zastane práci hned několika přístrojů najednou. Kromě toho, že v ní upečete bez potíží korpusy na dort, celé kuře nebo pizzu, můžete ji využít na grilování, horkovzdušné smažení, ohřívání pokrmů nebo pomalé vaření. Díky technologii Element iQ® máte na své straně inteligentní algoritmy, které vytvářejí podmínky pro dokonalé rozložení teploty – už žádné spálené okraje ani nedopečený střed koláče! Trouba s extra velkou kapacitou 28 litrů pojme plech o rozměrech 23x 33 cm, má 14 chytrých funkcí, které si pohodlně zvolíte na dotykovém displeji.