Fazolkový kuskus

Instrukce

1. <p>Kuskus je druh těstovin, pocházející ze severní Afriky. Je hotový za pár minut, stačí k němu přidat zeleninu a koření a skvělý oběd je na světě!</p><p>Fazole předem na noc namočíme a potom uvaříme, slijeme.</p><p>Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, mrkev, celer, ochutíme a osolíme, trošku podlijeme a necháme chvilku dusit pod pokličkou, až zelenina změkne, ale nerozvaří se....</p><p>Kusku dáme do mísy, přelijeme horkou vodou, osolíme a dochutíme kořením stejně jako zeleninu, potom pěkně vmícháme do kuskusu fazolky i zeleninu.</p><p>Podáváme jako hlavní jído, nebo přílohu k čemukoliv. Výborné s restovanými lilky.</p>