Falešná škvarková pomazánka
★★★★★
Porce: 6Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- cizrna 1 plechovka
- větší cibule 1 ks
- česnek 2-3 stroužky
- střední nakládané okurky 4 ks
- hořčice 1 lžíce
- sůl 1/2 lžičky
- panenský olej 50 ml
- nálev z cizrny 50 ml
- jarní cibulka na ozdobu
Instrukce
- V pánvi rozpalte malé množství oleje a začněte na něm smažit cibuli. Až bude zlatavá, přidejte ještě nasekaný česnek. Nebojte se opéct cibuli opravdu opravdu hodně tmavě zlaté barvy, tím si pomazánka získá svou “škvarkovou” chuť.
- Osmahlou cibulku s česnekem dejte do nádoby mixéru, můžete i včetně oleje, ve kterém jste ji smažili, pokud ho není moc. Přidejte cirznu, okurku, hořčici, olej, vodu a sůl. Rozmixujte na pomazánku.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...