Domácí zázvorový čaj

Instrukce

1. Zázvor oloupeme, omyjeme a nahrubo nastrouháme.
2. Vložíme do většího hrnce, zalijeme vodou a pozvolna zahříváme na sporáku.
3. Když je voda dostatečně teplá (pozor voda nesmí vařit), přidáme lesní med. Med přidáváme podle chuti.
4. Nakonec přilijeme šťávu ze dvou citrónů.
5. Čaj zlehka povaříme na nejnižším stupni a poté scedíme přes sítko do vhodné nádoby.