DOMÁCÍ ŠVESTKOVÁ POVIDLA

Instrukce

1. 1) Švestky vypeckujte a pokrájejte. Zasypte je cukrem (množství cukru volte dle sladkosti švestek) a zalijte octem.
2. 2) Nechte v uzavřené nádobě odležet do druhého dne.
3. 3) 1. varianta: Švestky hodinu povařte na sporáku a poté dejte do předehřáté trouby na 160 stupňů péct na 3 hodiny.
4. 2. varianta: Švestky dejte do multicookeru a na funkci dušení nechte 5 hodin péct.
5. 4) Švestky rozmixujte ponorným mixérem, přidejte rum, skořici a vanilkový extrakt.
6. 5) Ještě horká povidla plňte do sklenic, otočte na 5 minut víčkem dolů, poté obraťte zpět a nechte zcela vychladnout.