Domácí perník a jablky
★★★★★
Porce: 8Uvařila: Lenka Hudečková
Ingredience
- 1 hrnek špaldové mouky hladké
- 1 hrnek kukuřičné mouky hladké
- 1 prášek do perníku
- 3 lžíce jablečné vlákniny
- 3 lžíce kakaa
- 1/2 hrnku slunečnicového oleje
- 1 hrnek vlažného mléka
- 3 lžíce medu
- 2 jablka
Instrukce
- Suché ingredience smícháme v míse a poté přidáme olej, mléko a tekutý med.
- Uděláme hladké těsto.
- Jablka (cuketu, mrkev) si nastrouháme na hrubším struhadle a jemně přidáme do těsta.
- Přendáme do pečící formy s peč. papírem a dáme upéct do předehřáté trouby.
- Pečeme asi 35 - 40 min. na 160-170°C.
- Perník vyzkoušíme špejlí, je-li suchá, je hotovo.
- Protože my doma nechceme ani perník promazaný džemem ani s čokoládovou polevou, posypala jsem ještě před pečením vršek perníku mandlovými plátky.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...