Čočkový salát s jahodami a rebarborou
★★★★★
Kategorie: salát
Porce: 4Uvařila: LucieDelicious
Ingredience
- 100 g zelená čočka
- rebarbora
- 1 hrnek jahody
- hrášek
- 1 ks jarní cibulka
- pažitka
- klíčky
- 2 lžíce Umeo ocet
- 2 lžíce olivový olej
- 1 lžíce javorový sirup
- sůl
- pepř
Instrukce
- <p>Zelenoučočku si uvaříme na skus a necháme vychladnout. Rebarboru siomyjeme, očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Spaříme jivařící vodou a propláchneme pod studenou. Jahody si omyjeme anakrájíme také na tenká kolečka. </p>
- <p>Nazálivku prošleháme umeocet s olivovým olejem, javorovým sirupem,solí a pepřem.</p>
- <p>V mísesmícháme čočku s rebarborou, jahodami, hráškem, nasekanou jarnícibulkou a pažitkou. Přelijeme zálivkou, důkladně promícháme,ozdobíme klíčky a podáváme, případně dáme chladit dolednice. </p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...