Bon Menu Indie: Pikantní indická čočka s batátovými bramboráky
★★★★★
Porce: 4Uvařila: Irča Holčáková
Ingredience
- 1 Bon Menu Indie
- 400 g oloupaných a nastrouhaných batátů
- 2 prolisované stroužky česneku
- 3 vejce
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžička kari koření
Instrukce
- Oloupané a nastrouhané batáty smícháme s v míse s vejci, česnekem, kořením a moukou. Směs necháme několik minut odležet a mezitím si rozehřejeme pánev s olejem. Pomocí lžíce rovnoměrně rozprostřeme těsto na pánev a z každé strany placky opékáme dozlatova, přibližně 2–3 minuty. Na závěr v rendlíku lehce prohřejeme Bon Menu India a podáváme společně.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...