Bezová panna cotta
★★★★★
Porce: 4Uvařila: Jihotyrolská Kuchařka
Ingredience
- jeden a půl želatinového plátu
- 400 ml smetany
- 20 g cukru
- 50 ml sirupu z bezových květů
- jedna lžíce vanilkového cukru
- nastrouhaná citronová kůra a šťáva z půlky citronu
- špetka soli
Instrukce
- Želatinu nechejte změknout v chladné vodě.
- Smetanu, cukr a bezový sirup přiveďte v hrnci k varu. Přidejte vymačkanou želatinu, sůl, vanilkový cukr a citron.
- Hmotu nechejte trochu zchladnout, nalejte do malých formiček a odstavte zhruba na 2 hodiny do lednice.
- Až hmota zcela zchladne, můžete začít servírovat. Dobrou chuť!
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...