Svařené víno - každoroční lahůdka

Tak už to začalo :) Vánoční trhy a na nich svařák (nebo-li svařené víno) na několik způsobů. Nevím jak Vy, ale já ho miluju a děláme si ho s manželem i doma. Podělím se s vámi o recept na svařené víno, který mám nejradši.

Recept na svařák

Svařák je stará česká tradice, jak se ohřát v chladném počasí. Je velmi snadné jej připravit a jeho chuť je skvělá. Potřebné ingredience:

• • 500 ml vína (červené, bílé nebo růžové)

 

• • 2 lžíce medu

 

• • 2 lžičky skořice

 

• • 1 lžíce citronové šťávy

 

• • 2 lžíce borůvek

 

• • 2 lžíce rumu

  Postup přípravy:

1. 1. Do velkého hrnce nalijte 500 ml vína a přiveďte jej k varu.

 

1. 1. Přidejte 2 lžíce medu, 2 lžičky skořice, 1 lžíci citronové šťávy, 2 lžíce borůvek a 2 lžíce rumu.

 

1. 1. Promíchejte a přiveďte znovu k varu.

 

1. 1. Nechte vařit za stálého míchání přibližně 5 minut.

 

1. 1. Svařák je připraven k servírování.

 

1. 1. Servírujte s plátky citronu a čerstvou borůvkou.

  A co vy? Máte rádi svařák? Na jaký způsob? Krásné Vánoce :-*