Víno dodává jídlům šmrnc, proto patří k báječným univerzálním dochucovadlům. Parádu nadělá ve spojení se sezónní zeleninou, doladí houby, mořské...
Kozí sýry a další výrobky z kozího mléka mají své zastánce i odpůrce. Že patříte spíše do té druhé skupiny?...
Přibývá restaurací s rostlinnou nabídkou, reagují na vzrůstající počet flexitariánů
||Kulinářské tipy, tipy
Rostlinná kuchyně je nezadržitelným trendem současnosti. Podle nejnovějšího průzkumu společnosti FMCG Gurus pro Českou veganskou společnost je v české...
Z tohoto dortu až oči přecházejí, skvěle chutná a hlavně – zvládne ho opravdu každý. Vyzkoušejte ho sami a překvapte...
Ze všeho nejdůležitější je místo, kde maso kupujete. Samozřejmě to nejlepší seženete spíše u řezníka, na farmě, ale zejména...
Ghí je východními kulturami už tisíce let doporučováno jako nejlepší produkt pro zdravý životní styl i léčbu. V kuchyni je...
Bílkoviny neboli proteiny jsou základní stavební jednotky lidského těla. Lidské tělo je až z 20% tvořeno právě bílkovinami. Kvůli výstavbě...
Houbařská sezona je v plném proudu, houbaři se z lesů vracejí s plnými košíky. Nejobvyklejším způsobem zužitkování přebytků hub...
Milujete sladké, lehké dezerty, které se připraví raz dva? Než rozpálíte troubu na koláč nebo bábovku, ještě si od...
Voňavá levandule je právě v plném květu, tak bych vám ráda nabídla několik receptů na domácí zavařeniny ovoněné právě...
