Řepu a mrkev si očistím a nakrájím na kousíčky, osolím, pokapu olivovým olejem a dám do trouby na 200°C...
V létě griluje a děláme tzaziky Tzatziky jsou skvělým doplňkem ke grilovanému masu, zelenině. Nejčastěji se dává ke gyrosu...
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva. Přidáme změklé máslo či tuk, 1 vejce a dle potřeby trošku...
Natrhané šípky očistíme od bubáků a stopek, opereme a dáme vařit asi na 2 hodiny, tyčovým mixerem rozmixujeme na...
Nadrtíme si nahrubo ořechy v hmoždíři. Smícháme pár lžic práškového cukru s vanilkovým cukrem. ...
Dýni Hokaido umyjeme, neloupanou nakrájíme na kostky. Cibuli jemně pokrájíme. Do většího hrnce dáme olej, na to cibulku, kterou...
Z makrel odřízněte hlavu i ocas a sloupněte kůži. Pak je rozevřete, odstraňte páteř a žeberní kosti. Maso prsty...
Na pánvi rozehřejte máslo a dejte na něj mrkev, za stálého míchání ji opékejte asi dvě minuty. Pak přidejte...
Do mísy nastrouhejte na jemném struhadle oloupaný celer, mrkev a jablko i se slupkou. Přidejte tvaroh, majonézu, citronovou šťávu,...
KAPRA VYKOSTÍME, TAK JAK TO DĚLAJÍ KUCHAŘI, KTERÍ TO UMÍ, TO ZNAMENÁ ODKROJÍME KOLEM PÁTEŘE A UDĚLÁME PLÁT, NAKRÁJÍME...










