Jedlé kaštany jsou ořechy, které se často pečou nebo vaří a konzumují. Jsou oblíbenou pochoutkou v podzimním období a mohou být použity v různých receptech, jako jsou krémové polévky, dezerty nebo jednoduché svačiny.
Pečené kaštany jsou skvělou pochoutkou na podzim. Zde je základní recept na jejich přípravu:
Ingredience:
- Kaštany
- Voda
- Sůl
Pečené kaštany jsou výbornou pochoutkou a mají několik zdravotních výhod:
Nízký obsah tuku: Kaštany mají nízký obsah nasycených tuků, což je pro zdraví srdce výhodné.
Bohatý na vlákninu: Obsahují vlákninu, což může přispět k regulaci trávicího systému a snížení rizika onemocnění střev.
Vitamíny a minerály: Kaštany jsou bohatým zdrojem vitamínu C a B, a také minerálů, jako je draslík, hořčík a železo.
Nízký obsah cholesterolu: Což je opět výhodné pro zdraví srdce.
Autor a foto: Nela Vávrová
Pečené kaštany jsem dosud neochutnala. Vždy, když se konají vánoční trhy, si říkám, že je vyzkouším, ale zatím se tak nestalo…
Ja je poprve prave zkusila na nemeckych trzich a chutnaly mi, pritel teda pohrdl 😀
nojo, chlapi 🙂
pečené kaštany jsem měla naposledy kdysi dávno v Praze na Václaváku 🙂
Tyhle jsou teda trošku jiné než na trzích, ale zase mají jinou cenu a vydrží déle….
aha, tak třeba se mi někdy poštěstí 🙂