Tip na domácí zdroj vitamínů, kterých není nikdy dost: řeřicha.
Kdy jindy se pustit do pěstování, když ne teď?
I kdybychom se aktuálně nepotýkali s epidemií Covid-19, stále by tu byl listopad, blížící se prosinec… období, kdy potřebujeme vitamíny více než kdy jindy. A je tu také období, kdy právě ty vitamíny mohou chybět.
Velká vitamínová bomba – to je drobná rostlinka řeřicha, která vyklíčí během pár dnů. Dokonce nepotřebuje ani zeminu. Semínkům stačí vláha, aby za pár dnů vyrostla do podoby zelených klíčků, bohatého zdroje cenných vitamínů a minerálních látek. Právě pro své složení se řeřicha označuje jako nezdravější zelenina na světě. Právě pro své složení slibuje účinky:
-
protizánětlivé
antioxidační
močopudné a detoxikační
Nenápadná rostlinka řeřicha dodává organismu celou řadu prospěšných látek. Obsahuje i chlorofyl, který působí protizánětlivě. Podporuje činnost vylučovacího, ale i trávicího ústrojí. Ve střevech se přitom nachází velká část imunitního systému. Vše je propojené, řeřicha se jednoduše stará o vše, o celkové zdraví. Její pikantní chuť přitom skvěle doplní celou řadu pokrmů.
Více o využití řeřichy najdete v našem článku tady (nechybí v něm ani podrobný návod na pěstování).
A co vy, ženy? Pěstujete řeřichu?*enzo*
